Hideout Burger Menu
Hideout Burger menu gallery
Choose your favorite dish
Smashburgers
Doble smash burger con queso americano y house mayo en nuestro pan
Triple smash burger con queso americano, cebolla a la plancha, doble capa de lonchas de bacon crujiente , y nuestra salsa BBQ ranch en nuestro pan.
Pan, fat smash (más gordita y jugosa) crema de queso gorgonzola, mermelada casera de bacon, cebolla crispy y nuestra mayo de ajo negro
Burger fat smash con queso emmental, finas lonchas de jamón, huevo campero, queso parmesano rallado y nuestra mayo tartufata en nuestro pan.
Burger fat smash (mas gordita y jugosa) con queso emmental, mermelada casera de bacon, tomate seco, rúcula, y nuestra salsa ranch en nuestro pan.
Doble smash burger con queso americano, lonchas de bacon crujiente, pepinillos encurtidos caseros, cebolla caramelizada y nuestra salsa HIDEOUT, levemente picante en nuestro pan.
La estrella de la casa. Pan, doble smash burger, salsa de queso casera (100% Cheddar inglés) y lluvia de bacon crujiente en nuestro pan.
Doble smash burger con queso americano, lechuga baby, tomate, aros de cebolla roja, pepinillos encurtidos caseros y house mayo en nuestro pan.
Burger fat smash (mas gordita y jugosa), con queso americano y house mayo en nuestro pan
Bebidas
Salsas
Postres
Cookie de chocolate, gooey por dentro y horneado cada día.
Nuestra mousse hecha a base de crema de pistacho, servida con una lluvia de pistacho triturado
Yep. Somos tan fan de los churros que queríamos tenerlos en casa. Y la decisión más dificil... ¿Los pedirás con dulce de leche o 'Nutella? Contiene canela.
Brownie + Cookie
Combos
1 P.C.Q burger o N.O.L.A + entrante
1 burger + 1 side + 1 drink
2 burgers + 2 sides + 2 drinks + 1 postre
2 burgers + 1 entrante
Chicken Burgers
Pollo frito extra crunchy, nuestra salsa de queso americano, pepinillos encurtidos caseros, lechuga baby y nuestra BBQ ranch en nuestro pan.
Pollo frito extra crunchy glaseado en nuestra salsa bbq sweet chilly y semillas de sésamo, pepinillos encurtidos caseros, y nuestra coleslaw en nuestro pan.
Pan, pollo extra crunchy especiado con rub cajún, pepinillos encurtidos caseros y nuestra salsa ranch. Spicy, pero en su punto
Entrantes
3 unidades de Alitas de pollo glaceadas con nuestra sweet bbq y semillas de sésamo, espolvoreadas con cebolla crispy, ralladura de limón y cebollino fresco.
Boniatos fritos.
3 unidades de coxinhas de pollo fresco servidas en una base de nuestra mayo tartufata espolvoreadas de parmesano rallado y cebollino fresco
Patatas fritas sazonadas con nuestra sal especiada y mayo trufada, cubiertas con parmesano rallado y espolvoreadas con cebollino fresco.
Las de toda la vida. 3 unidades de Mac&Cheese balls con chistorra espolvoreadas de parmesano rallado y cebollino fresco
Patatas fritas, un buen chorreo de salsa de queso casera y lluvia de bacon crujiente.
Patatas fritas sazonadas con nuestra sal especiada.
Aros de cebolla crujientes por fuera y tiernos por dentro (6 uds). Acompañados de nuestra salsa ranch!
Cervezas
The menu at Hideout Burger on Carrer del Consell de Cent, 242, in Barcelona’s Eixample district presents a bold, indulgent selection built around smash-style burgers and loaded comfort food. The standout Smashburgers section features creative signatures like P.C.Q Smash!, The Big Boss!, (NEW!) B.B Krispy!, La Españolita!, and Bacon Jam!, each leaning into rich, layered flavors and a distinctly modern street-food approach. Chicken lovers are equally well catered for with HFC (Hideout Fried Chicken)!, Sweet Chick!, and (NEW!) N.O.L.A!, adding crispy, spicy alternatives to the beef-focused lineup.
The experience can be expanded with satisfying Entrantes such as Bbq Wings! - 3 Uds, Boniatos!, Coxinhas! - 3uds, Truffle Fries!, and Mac N' Cheese Balls! - 3mac, all designed for sharing or pairing with a main burger. Combos like Essential!, One Man Wolfpack!, Two Men Wolfpack, and Double Trouble! reinforce the brand’s heavy, appetite-driven concept, making it easy to build a full meal.
Sauces play a key supporting role, with options like House Mayo, Salsa BBQ Ranch, Mayo De Ajo Negro, Salsa Hideout, and Salsa Sweet BBQ, allowing customization across burgers and sides. The drinks selection includes classics and refreshers such as Agua Sin Gas 50cl!, Sprite 50cl, Coca Cola 50cl, Fuze Limon 50cl, and Pink Lemonade!, along with beers like Cerveza 0.0%, Magna San Miguel (Lata), Clara - Radler San Miguel (Lata), and All Day IPA Founders (Lata).
To finish, desserts bring a sweet contrast with (NEW!) Hideout Chocolate Cookie!, Mousse De Pistacho!, Los Churris!, and Brookie!, rounding out a menu that leans heavily into indulgence. Overall, Hideout Burger delivers a playful, calorie-forward menu built for comfort food enthusiasts who enjoy bold smash burgers, loaded sides, and rich desserts in a casual, energetic setting.